Emporia

Emporia – La Cuvée sous le label Réservin du projet Oenomed ; Le vin qui célèbre l’union de la viticulture durable et du savoir-faire ancestral ! Partez pour un voyage sensoriel unique, de la vigne jusqu’au verre. Emporia est le fruit d’une production en agriculture raisonnée et durable, excluant le désherbage chimique au profit d’amendements organiques et végétaux. Les rendements sont limités pour assurer une qualité optimale.

RESERVIN

Description

Les cépages sélectionnés sont Marselan, Syrah et Cabernet Sauvignon. La vinification est réalisée avec l’utilisation raisonnée des sulfites et une récolte manuelle pour garantir la précision.

L’élevage exclusif en amphore confère une dimension unique au vin, équilibrant modernité et tradition.

À la dégustation, Emporia – Reservin offre une bouche ample, caractérisée par un fruité juteux qui évolue vers une finale minérale, voire légèrement saline. Cette combinaison crée une expérience sensorielle riche et distinctive, célébrant la pureté du fruit et la signature du terroir.

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